來跟 No●Lu 去走走

大家晚安~今天想來跟大家聊聊開箱來自台北文山區大顆水餃 祥太水餃-Shiang Tai 

晚上打著美食文章真的太自虐啦~~

Norah這次與【祥太水餃】合作，試吃他們家好~大顆的水餃和餛飩啦。

平時都吃菜市場阿姨賣的水餃~價格大約落在3~5塊錢都有，

【祥太水餃】價格上比Norah家附近市場賣的高 (個人經驗)，

不過【祥太水餃】的水餃本人好大一顆，

況且美味程度以及包裝的使用完全不是同個等級的

Norah認為這樣的價格合理，

無論是平時自己要吃或是過年過節送禮都是不錯的好選擇，那就快快看下去吧。

-------------------------------------

 店家資訊

祥太水餃-Shiang Tai 

地址: 台北市文山區忠順街二段98號

電話:0983-926-057

粉絲專業：請點 「祥太水餃-Shiang Tai 」

預購單: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSefRbLTcMCnJmtfUii3c-GbMkHeVWZygDnOoEaYWN8euLhoSQ/viewform

---------------------------------

~~外包裝~~

👆 【祥太水餃】在包裝的使用上別具巧思，

以10顆為單位，每顆完整的排列在盒內，

清楚且乾淨，不會有多餘的粉末殘存於周遭，

盒子上的LOGO資訊標示清楚，

想回購的朋友隨時上網登入，預購宅配，非常方便。

過年過節拿來送禮大方好看，

家母一收到，馬上笑開懷啦~一直問說:包裝這麼漂亮，是不是很貴啊?

👆【祥太水餃】水餃類型共有五種

高麗菜蝦、高麗菜、韭菜、泡菜、玉米

這一次缺了玉米口味，不過沒關係，

其他口味就讓Norah跟貪食的家人們試吃給大家看囉。

👆【祥太水餃】價位一覽表

高麗菜蝦90元/盒(10顆) 每顆9元

高麗菜60元/盒(10顆)每顆6元

韭菜60元/盒(10顆)每顆6元

玉米70元/盒(10顆)每顆7元

泡菜70元/盒(10顆)每顆7元

小餛飩60元/盒(18顆)

-------------------------------------

~~水 餃~~

👆打開蓋子的水餃，每顆都飽滿的好好坐在自己位置上

👆 奇怪了~水餃本人也太大顆了吧!!!手掌一半大ㄟ，

Norah平常吃一般SIZE的水餃頂多吃個10顆就很飽了，

這SIZE可能只能吃個8顆左右吧。

👆 大火煮水~水滾後準備下鍋~先來煮個10顆

👆 視水餃的大小來評估要煮多久時間唷，

我們一般都是煮6-8分鐘，不過這水餃很大顆~

我就多煮了1分鐘左右，看到皮稍微有點澎起來就可以陸陸續續起鍋，

👆 記得要把所有水餃都撈起後才能關火喔~

Norah阿母在一旁指揮

👆 完成~~~很漂亮耶，餡料的顏色隱隱透出表皮~

-------------------------------------

~~開吃~~

👆 4種口味頗面圖，

超香的啦，太過分了~我都還沒吃相機就先開吃了

👆 妞妞聞香而來，在一旁蠢蠢欲動，狂吵狂叫~

不時看著水餃伺機而動~上前偷舔~不知道的人還以為我們把你餓壞了="=

👆 妞妞覬覦水餃好久不給你吃啦~~

👆 快把你的頭給我移開~本姑娘正在拍照

👆 小餛飩的部分，煮了金針菇餛飩湯，

個人認為小餛飩不小阿，

煮起來比市場賣的大顆很多耶。

👆 各位看看小餛飩的尺寸，大概比市場賣的小餛飩大1倍

不敢說自己很懂水餃，

但有個傳統家庭的Norah~小時候在奶奶~外婆~媽媽的手工水餃洗禮下(意思是比例都亂調~每次味道都不同)，

水餃好吃與不好吃~略知一二

大致評論以下口感給大家自行想像

-----------------------------------------

高麗菜蝦90元/盒(10顆): 調味過的豬肉內餡吃得出經過香油等調味料的充分攪和，沒有多餘的豬肉腥味，且裡頭的油脂水分多但不膩口，不會柴柴乾乾的。雖然有高麗菜，但卻沒有因為容易出水的特性而跟豬肉分離，兩者結合的很好，外加上鮮蝦的鮮甜味，超~級~好~吃

高麗菜60元/盒(10顆): 高麗菜水餃少了鮮蝦的味道，一樣好吃。

韭菜60元/盒(10顆): 韭菜水餃太驚人了，Norah不太吃韭菜的人，但這韭菜水餃我卻覺得好吃。調味料的比例優秀，家母說，韭菜水餃是這四種口味他最最最喜歡的，超愛ㄟ。

玉米70元/盒(10顆): 這次沒有吃到

泡菜70元/盒(10顆): 泡菜水餃表現也不錯，裡頭沒有過多的辣油讓人不舒服，就算是不敢吃辣的人，這款泡菜水餃個人認為是可以接受的。

小餛飩60元/盒(18顆): Norah本人我超~愛吃餛飩，大的小的通通愛，雖然菜單上寫的是小餛飩，但認真覺得不小ㄟ，而且調味料的比例還是一樣優秀，儘管主角只有豬肉本人，還是沒有豬肉腥味，好吃啦。

這次的試吃，真的沒有浮誇，全家人都覺得水餃跟餛飩好好吃，

雖然價格比起外面市場賣的偏高，但好吃程度絕對不再同一個等級。

我會再回購的~~~~~

大家也趕緊手刀去嘗試看看囉。

-------------------------------------

店家資訊

祥太水餃-Shiang Tai 

地址: 台北市文山區忠順街二段98號

電話:0983-926-057

粉絲專業：請點 「祥太水餃-Shiang Tai 」

預購單: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSefRbLTcMCnJmtfUii3c-GbMkHeVWZygDnOoEaYWN8euLhoSQ/viewform

---------------------------------

檢視較大的地圖